每年维多利亚的秘密时装秀结束后,网上都会流传着超模魔鬼训练的文章,为超模提供训练的ModelFIT俱乐部也挤满了媒体,全年的采访预约都排满了。
我想很多爱美的女孩子,也曾看着健身俱乐部的会员卡,感叹:我怎么就练不出那样的身材呢?问题不在于你,也不在于健身器材,而在于你有没有好的教练,有没有为你量身定制的健身计划。
在欧美等大城市,不少中产阶级开始追求个性化的健身计划,他们把这种健身方式称为“私人训练”。但其实更准确的说法应该是“私人健身定制”,因为这类计划不仅包括一对一的健身训练,还包括营养师为顾客量身定制的饮食计划,帮助顾客达到由内而外强身健体的目的。
这家名为Uplift Studio的女子健身会所(顾客和教练全部为女性)于2012年正式开业,店面不大,最多只有200平米的空间供顾客锻炼。不同于传统健身房里摆满健身器材,这里的健身设备极其简陋,只有几台跑步机和几台拉力器,一眼望去就能看到尽头。
提升工作室内部
教练正在对客户进行一对一的指导。
Uplift总经理Michelle Mason介绍,所谓一对一健身定制,是指教练会根据顾客的健康状况、健身历史、健身目标和时间安排需求,量身定制训练计划。所有初次光顾的顾客都会被要求填写一份调查问卷,之后俱乐部会根据顾客提供的数据,为他们匹配最合适的私人教练。
表面上看,定制健身与传统健身房最大的区别在于顾客与教练的互动关系。在定制健身训练过程中,教练只对当前顾客负责。除了纠正训练姿势、“调整”健身公式外,教练还会观察顾客的体能消耗情况,随时调整训练强度和密度,从而避免运动员体能消耗过多或做无用功的情况。
在 Uplift Studio,私人教练的背景各异,有的是马拉松运动员,有的是瑜伽教练,有的是营养学出身,后来成为健身教练。大部分私人教练至少有 5 年的健身教练经验。
总结来说,提供定制健身服务的俱乐部,大多有以下几个共同特点:教练大多经验丰富,俱乐部特别注重顾客的个人体验(如与教练的互动关系,而非训练结果),不要求顾客购买年费或月费,只要提前预约,顾客即可前来练习。部分健身俱乐部还提供更经济实惠的“好友共享一对三健身套餐”,顾客可邀请两位好友同时由教练陪练,在这种相对私密、熟悉的环境中,每位顾客都能得到教练的照顾,收费也比“一对一”低。
在梅森和同事们看来,定制健身的出现为健身行业带来了新的发展机遇和趋势。例如,很多顾客对于健身的需求呈现多样化,可能加入定制健身是为了准备下一次马拉松或登山计划。Uplift Studio 的“准新娘一对一健身计划”正是受此启发,专门为帮助准新娘顾客在短时间内减肥塑身而设计。
由于个性化程度较高,健身定制的价格也相对较高。在纽约,每次训练费用约为40至120美元。以每周两次训练计算,顾客每月在健身定制上花费320至960美元。虽然大多数俱乐部都提供月度计划和折扣,但即使是最便宜的计划也远不及纽约市传统的15美元月度健身房。
剩下的钱去哪儿了?私密的空间、高端的配套洗浴设备(如品牌沐浴产品)、一对一的精致服务,这些都是顾客在不经意间支付的项目。
一位曾在美国担任私人健身教练的人在博客中写道,一对一的私教训练就像每天开好几场小型聚会,每一个客户都是你的聚会伙伴,你要做的就是用你的能量去调动气氛。
显然,顾客买单的不仅仅是健身本身,更是尊贵的体验和以客户为中心的服务。
“个性化健身的关键在于教练和客户之间的关系,”梅森说。“许多教练和客户最终成为了朋友。你的教练真正关心你,可以帮助你更快地实现健身目标。”
根据2014年健康俱乐部消费者报告,截至2013年,在美国,定制健身服务占健身行业总消费的21%。值得注意的是,定制健身服务在美国仍是一个新趋势,这一市场的繁荣是在2010年以后才开始的。除了纽约、洛杉矶、迈阿密和芝加哥等大城市外,定制健身服务还没有像健身房一样真正进入美国的中小城市。
对此,梅森表示,这个市场前景广阔,她已经感受到了其扩张的趋势。全球化让世界变得更小,一旦健身定制在欧美取得成功,其他地区也很容易被模仿。
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